Alus ir alaus gėrimai

„Gubernatorius“

350-uosius metus skaičiuojanti alaus darykla pristato ilgai kurtą naują produktą – „Gubernatoriaus“ alų. Pastarojo atsiradimas nėra įprastinis, kadangi šiam skoniui išgauti buvo dedama gerokai daugiau pastangų. Kuriant šį alų buvo atsigręžta į svarbiausią giją – vartotoją. Vartotojai ragaudami bandomąsias alaus partijas siūlė receptų tobulinimo variantus, kurie padėjo sukurti naują alų.

Vienas alus ir keturios skirtingos etiketės – tai tarsi trumpa, įdomių faktų istorijos koncepcija, pateikiama vartotojui patogiausiu būdu. Kiekviena istorija žymi tam tikrą laikotarpį, reikšmingą tiek Lietuvai, tiek pačiai „Gubernijos“ gamyklai.

„Gubernatorius“ (5,3%) – švelnusis elis (angliškai Mild Ale), kuris yra Britiško tipo alus. Šis alus patiekiamas jaunas ir jame yra likę salyklo cukrų, todėl nejaučiamas joks rūgštumas ar sausumas. „Gubernatoriaus“ alus yra salsvokas, švelniai gaivinantis. Jis turi būti patiekiamas rūsio temperatūros (10-13 °C). Tokios temperatūros jis „sužydi“ – tai yra, gražiai ir visiškai atsiskleidžia šio alaus charakteris. Alus jokiu būdu neturėtų būti patiekiamas šaltesnis.