Alus ir alaus gėrimai

“Žemaičių” alus

“Žemaičių” alus (6,0%) – šviesusis lager tipo alus, gaminamas iš specialiai alui virti paruošto vandens, šviesiojo miežių salyklo, nedidelio kiekio kukurūzų kruopų, pridedant apynių. Alus yra sodriai švelnaus skonio, vidutiniškai kartus, pasižymi stangria, kompaktiška puta. Alui rauginti naudojamos žemutinio rūgimo alaus mielės.